私が唯一作れるお菓子のシフォンケーキ、どなたにお出ししても恥ずかしくないと自負しております。。。
ただ、真ん中に穴が開いてしまうので素敵にデコレーションするのが難しいです。（そもそも面倒くさがりで大雑把な性格の私は繊細な作業を避ける傾向がありますが＾＾；）
でも、今回は「クリスマスケーキ」ということで、栗原はるみさんのシフォンケーキレシピを参考にデコレーションしてみました。 
上面にだけ生クリームをぬり、カットしたイチゴとバナナを乗せて、「小枝」とデコペンで「X’mas」って。。。これだけで精一杯です（＾＾；；） 
後から気がつきましたが、せっかくの大きなわっか型、クリスマスリースみたいにすれば良かったかな。来年はそうしよう。
余談ですが熊本産のイチゴは香りが良くて好きです。今回のイチゴ、とよのか（さちのか）だったかな？そんなに高くなかったのにおいしかったです。
おまけ
シフォンケーキって型から抜く時にいつもぼろぼろになってしまうのですが、今回はぺティナイフを使ったら、割と綺麗に抜けました〜。しっとりと焼けるよう焼き時間を短めにしたのも関係あるのかもしれません。 
▼一日遅れですがメリークリスマス！ 
クリスマスローズのニゲル（ノイガー）、今頃咲くはずなのにつぼみがつかないんです。。。初詣でもお願いしてみようかな（＾＾；）
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何故か大人になったらｺﾃｺﾃに甘いケーキよりもシフォンケーキ派になりました。
こちらで教わったｼｭﾄｰﾚﾝ、さっそく楽○で頼んでみたんです。
ﾌｰｹというところの物でしたが、と〜っても美味しかったですよ！
感謝感謝☆
くーちゃんさんはﾌﾞｰｹやお菓子作り、ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞをされてるから繊細な作業は得意そうなのに。。。？
泡だて方と、粉の混ぜ具合の
バランスの良さを物語っていますね。
とっても上手！
私もヘルシーさを考えて
バターケーキをやめて
シフォンケーキをよく作るようになったのですが
焼き型からあふれてこんもりと盛り上がる感じが大好きです。
小枝のＸが可愛いですね♪
おいしそうって言ってもらえて良かったです（*＾＾*）
でも、このシフォンケーキ作りも大雑把ですよ〜。卵は冷蔵庫から出してすぐ使いますし、砂糖は分量の２／３位ですし（＾＾；）
フーケって神戸のお菓子やさんなんですね。
そう遠くないところに店舗がありました。
野良さん情報ではじめて知りました。
ここのシュトーレン、見た感じすごくおいしそうではありませんか。
でも来年までおあずけ〜。（T＿T）シクシク
伽羅さん
お菓子作りはきちんとした計測から〜
って言いますよね〜（＾＾；）
自分でもシフォンケーキが焼けるので
実はお菓子作りは相性なんじゃないかと
思っています。
一時期、職場に持っていって皆が「おいしい」って食べてくれるのが
嬉しくて仕方なかったときがありました。
お近くの方、デリバリーしますよ！（なーんて＾＾；）
らびさん
小枝で小技を聞かせてみました（＾ｍ＾＊）プ
栗原はるみさんがＴＶで作っているのを見ていたら
メレンゲの立て方や混ぜ方のコツが分かってきたような気がします。
私もヘルシーさを追及しシフォンケーキにたどりつきました。
しかもノンオイルです。
ガンガン食べているので実は全然ヘルシーではないかもしれません。